El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha animado al sector ganadero y a la industria láctea a progresar hacía modelos de producción más sostenibles, competitivos y rentables. Además, ha elogiado la buena labor de los ganaderos, que cada vez aplican mayores niveles de bienestar animal para ofrecer a la ciudadanía alimentos más nutritivos y variados.
Para el ministro, "los modelos futuros se deben basar en explotaciones familiares, bien dimensionadas, tecnificadas y orientadas al mercado, así como por una oferta más organizada, principalmente a través de empresas de economía social y de Organizaciones de Productores".
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